Valmistamiseen käytämme:
kiinankaalia
porkkanaa
sipulia
purjosipulia
pekonia
nakkeja
punajuurta suoraan purkista liemineen päivineen (ostetaan valmiiksi suikaloituja)
pippuria
suolaa
Koskaan emme mittaa mitään aineksia ja iso kattila onkin piripintaan täynnä :)
Smetanan kanssa sitten herkutellaan, nam!
Pakko oli napata kuva vielä kesätuulen liehuttavista lakanoista pyykkinarulla
Nyt jos saisi jotain järjesty pyykinpesun ohella tähän taloon!
Mukavaa keskiviikkoa kaikille:)
Nam! Niin alkoi tekemään mieli borskeittoa. Muistan, että kymmenen vuotta sitten ainoalla ja tähän asti viimeisellä Viipurin reissulla söin siellä keittoa ja siitä jäi sellainen mielikuva, että se oli ihan mielettömän hyvää smetanan kanssa! Teen tuota varmaan vielä lomalla, kiitos vinkistä!
VastaaPoistaToi on muuten varmaan hyvää! Tarviipa testata joskus!
VastaaPoistaAijee, näyttääpä hyvältä :)
VastaaPoistaMinä voin melkein tuntea puhtaan pyykin tuoksun nenässäni:) Se on ihan parhautta!
VastaaPoistaAuli: Tämä on kyllä helppo ja herkullinen ruoka :) Ja tuo smetana kruunaa sen! En tykännyt tästä ruuasta ennen kun aloin odottaa neitiä, raskausaikana silloin 14 vuotta rakastuin ja rakkaus jäi :)
VastaaPoistaMaria: On tämä hyvää ja ihan karppiakin vielä :D
Neferi: Jep ja maistuu kanssa :)
Zelda: Puhtaan, ulkonakuivatun (varsinkin lakanapyykin) tuoksu on huumaava! Se on kyllä juuri sitä parhautta <3