Näytetään tekstit, joissa on tunniste ruoka. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste ruoka. Näytä kaikki tekstit

keskiviikko 3. elokuuta 2011

Arkisia askareita :)

Tänään ollaan puuhattu ihan arkisia askareita, pyykinpesua ja sen sellaista :) Minun on tehnyt mieleni borskeittoa jo jonkin aikaa, tänään sitä sain!


Valmistamiseen käytämme:
kiinankaalia
porkkanaa
sipulia
purjosipulia
pekonia
nakkeja
punajuurta suoraan purkista liemineen päivineen (ostetaan valmiiksi suikaloituja)
pippuria
suolaa

Koskaan emme mittaa mitään aineksia ja iso kattila onkin piripintaan täynnä :)

Smetanan kanssa sitten herkutellaan, nam!


Pakko oli napata kuva vielä kesätuulen liehuttavista lakanoista pyykkinarulla


Nyt jos saisi jotain järjesty pyykinpesun ohella tähän taloon!

Mukavaa keskiviikkoa kaikille:)

maanantai 25. huhtikuuta 2011

Päivän kalaruoka, nam!

Minun mieheni on kova kalamies:) Onni vaihtelee saannin suhteen suuresti, en luota enää siihen, että sanoo tuovansa päivän ruuan tullessaan vaan jääkaappiin pitää varata pöperöä ihan vain varmuuden vuoksi;)

Eilen mies lähti veneellä merelle, kuhastamaan sanoi menevänsä. Antoi tarkat tiedot minne menee ja suunnilleen ajan milloin tulee. Näin minun ei tarvitse olla huolissani:) Yhdessä ollaan oltu niin kauan, ettei tarvitse taistella tuostakaan enää;)

Tällä kertaa saalis oli hyvä! 7 kuhaa, ei suuria muttei ihan pieniäkään. Eilen paistoi meille iltapalaksi osan, niistä kaloista ei kuvia ehditty napata. Tänään meni loput kalat savustukseen, siitä touhusta sentään ehdittiin uviakin napata muutama;)

Tässä kuhat menossa savupönttöön:



Tässä ne savustuu herkullisiksi pöntön sisällä;)



Ja näin herkullisia kaloja tuli ulos savupöntöstä:



Minä kun olen vielpä sellainen nainen, etten kalaan koske ellei ole ihan pakko. ja se pakko on tullut eteen hyvin harvoin;) Ja meillä onkin miehen kanssa sellainen sopimus, että kun hän kalastaa hän myös perkaa ja laittaa kalat syöntikuntoon:) Minä sitten haarukalla pistelen kalaa suuhuni kyllä;) En sormin!

Hyvää oli, eikä paljon huomiseksi jäänyt:D